一、工程承包方式一般有哪几种
1、总承包
建设工程总承包是指从事工程总承包的企业受业主(建设单位)委托，按照合同约定对工程项目的勘察、设计、采购、施工、试运行(竣工验收)等全过程或若干阶段的承包。工程总承包的具体方式、工作内容和责任等，由业主与工程总承包企业在合同中约定。
2、独立承包
所谓独立承包方式，是指发包人(业主)并不将建设工程的全部建设工作发包给某一承包人，而是分别与勘察人、设计人、施工人分别签订勘察、设计、施工合同，勘察人、设计人、施工人就自己负责的勘察、设计、施工任务各自独立对发包人负责。对于一些工程较大的项目，发包人可能分别与几个勘察人、设计人、施工人分别签订若干份独立的勘察合同、设计合同、施工合同，各承包人各自独立完成承包工作。
3、联合承包
《建筑法》第二十七条第一款规定：“大型建筑工程或者结构复杂的建筑工程，可以由两个以上的承包单位联合共同承包。共同承包的各方对承包合同的履行承担连带责任。”第二款规定：“两个以上不同资质等级的单位实行联合共同承包的，应当按照资质等级低的单位的业务许可范围承揽工程。”《建设部关于培育发展工程总承包和工程项目管理企业的指导意见》(建市[2003]30号)第四条第(一)项第二款规定：“工程勘察、设计、施工企业也可以组成联合体，对工程项目进行联合总承包。”根据上述法律、规章的规定，承包人可以单独承包工程，也可以与其他企业联合共同承包(包括联合总承包)。
4、“挂靠承包”
所谓“挂靠承包”，是指单位或个人以赢利为目的，以某一工程企业的名义承包工程的行为。
二、总承包人如何防范发包人直接分包的风险
(1)总包合同列明总承包人承包范围，避免与发包人直接分包工程范围重合，并写明在工程交叉施工时责任如何区分。如材料堆放、水电、道路使用等问题。
(2)总承包人应注意施工合同中对发包人直接分包的管理、配合义务的约定，审核管理、配合内容是否切实可行。特别要明确因发包人直接分包给承包人造成工期延误、直接分包单位不及时移交资料、不服从管理等责任应由发包人承担。不要约定如“提供足够的住宿条件或脚手架给分包单位使用”等模糊语言，导致纠纷或损失的发生。
(3)总承包人注意对配合费、管理费及水电费的收取，最好约定由发包人直接向承包人支付。
(4)应避免代替发包人直接与分包单位签订分包合同，将发包人直接分包工程纳入自己的承包范围，使自己增加承担发包人应承担的质量、安全等责任。
(5)发包人直接分包的单位在施工中如发生不服从管理的，应及时书面通知发包人，分包工程对总承包人造成损失或其进度、质量影响总承包工程的，总承包人应及时向发包人书面提出工期顺延和索赔要求。
(6)对工程竣工验收资料的整理工作，总承包人应在施工合同中予以明确约定责任承担主体。对因工程分包人原因造成工程竣工资料迟延交付或错误时，总承包人不承担相应的责任，以免给总承包人带来不确定的损失。